Con este batido de aguacate y lima, sentirás que tienes mucha energía como desayuno para iniciar tus labores diarias, aunque también lo puedes disfrutar a cualquier hora del día, ofreciéndote un delicioso sabor y siendo fácil y rápido de preparar, además es una bebida muy refrescante que te hidrata al mismo tiempo que te nutre, perfecta para esos días calurosos del verano y gracias a la combinación de sus ingredientes que desintoxican, fortalecerás tu sistema inmunológico, lo que te permitirá aumentar las defensas evitando enfermedades, sin duda una excelente alternativa para alimentarte y mantenerte sano a la vez.
Ingredientes
- ½ aguacate
- 1 lima grande
- 100 ml de yogur griego
- 100 ml de leche de almendras
- 1 cucharada de miel
- ½ taza de cubitos de hielo
Preparación
- Tome la mitad del aguacate, extraiga la semilla y retire la pulpa con la ayuda de una cuchara, para colocar en el vaso de la licuadora.
- Exprima la lima extrayendo todo el jugo posible y vierta en el vaso de la licuadora junto al aguacate.
- Coloque también la leche, el yogur y la miel, bata por 2 minutos o hasta que obtenga una mezcla homogénea y cremosa.
- Inmediatamente añada el hielo y procese por 1 minuto más o hasta que se hayan desintegrado por completo los cubitos.
- Vierta en un vaso y deguste este maravilloso y refrescante batido de aguacate y lima.
Tips
Si gusta puede utilizar la leche de coco para un sabor más tropical o leche entera si lo que quiere es que el batido sea menos espeso.
Asegúrese que el aguacate no esté excesivamente maduro.
Si no tiene miel puede sustituir por azúcar o el endulzante de su preferencia.
Si conserva la otra mitad del aguacate, úntele unas gotitas de limón antes de refrigerar, de esta manera no se oxidará.
¿Sabías qué?
Consumir este jugo regularmente le brinda a la piel una elasticidad que la revitaliza naturalmente, además reduce la retención de líquidos.
La mezcla de estos ingredientes es una fuente importante de vitamina C.
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