Name: ¿Cómo hacer Tacos de pollo frito?
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 400 gr de chicken tenders o tiras gruesas de pollo. 2 huevos. 1 taza de leche líquida. 2 tazas de harina de trigo. 2 cucharadas de sal. 1 cucharada de pimienta negra molida. 1 cucharada de chile molido. 1 cucharada de ajo en polvo. 1 cucharada de caldo de pollo en polvo. 1 cucharada de cebolla en polvo. Aceite para freír. 12 tortillas de maíz. 2 aguacates. 6 Hojas de lechuga. Rodajas de limón al gusto.

No dejes de probar estos ricos y jugosos tacos de pollo frito, es una receta que puedes hacer en menos de 15 minutos y que te encantará.

Contenido

Ingredientes

400 gr de chicken tenders o tiras gruesas de pollo.
2 huevos.
1 taza de leche líquida.
2 tazas de harina de trigo.
2 cucharadas de sal.
1 cucharada de pimienta negra molida.
1 cucharada de chile molido.
1 cucharada de ajo en polvo.
1 cucharada de caldo de pollo en polvo.
1 cucharada de cebolla en polvo.
Aceite para freír.
12 tortillas de maíz.
2 aguacates.
6 Hojas de lechuga.
Rodajas de limón al gusto.

Preparación

En un recipiente agregamos la leche, batimos y colocamos el pollo para que se marine un par de minutos.
En otro recipiente, vamos a agregar la harina de trigo y los ingredientes secos, mezclamos y reservamos.
Ya marinado el pollo, lo rebozamos en la harina y lo refrigeramos por 5 minutos.
Lavamos bien la lechuga, las corta por la mitad, picamos los aguacates y reservamos.
En una sartén a fuego alto, colocamos aceite suficiente para freír, cuando este bien caliente, freímos el pollo por 5 a 7 minutos, cuando este bien cocido lo retiramos del aceite.
Calentamos las tortillas de maíz, en medio le colocamos una capa de lechuga, agregamos el pollo, aguacate, jugo de limón y si queremos, la salsa que más nos guste para acompañar estos ricos tacos de pollo frito.