Si estas en estado de gestación y quieres alimentarte de una forma muy saludable, no puedes perderte este sándwich de aguacate, ideal para embarazadas, el cual además acompañaremos con jamón de pavo y queso provolone, lo mejor es que es muy fácil de hacer y súper beneficioso para tu bebe porque contiene vitaminas, ácido fólico y también ayuda a mantener controlado los niveles hormonales en el hígado de la madre.
Ingredientes
- 2 rebanadas de pan
- ½ aguacate maduro
- ½ tomate
- 2 cucharadas de queso de cabra
- 2 lonchas de jamón de pavo libre de grasa
- 2 lonchas de queso provolone
- Orégano seco al gusto
- Pimienta negra recién molida al gusto
- Aceite de oliva virgen extra al gusto
Preparación
- Lave y corte el tomate en rodajas finas, ahora pele y rebane el aguacate en medias lunas, reserve por unos minutos.
- Coloque las rebanadas de pan a dorar en una plancha o en una tostadora, por 1 minuto aproximadamente de cada lado o hasta que estén tostadas y retire.
- Tome cada rebanada de pan y unte con el queso de cabra, luego agregue orégano y pimienta negra al gusto sobre cada una.
- Ahora sobre una rebanada de pan, añada las lonchas de jamón de pavo junto a las rodajas de tomate, para luego colocar el queso provolone y finalmente las rebanadas de aguacate.
- Cubra con la otra rebanada de pan y caliente por unos segundos en una plancha tapado para que el calor se distribuya de manera uniforme.
- Retire y ya puede degustar de este riquísimo y saludable sándwich de aguacate para el embarazo.
Tips
Si lo prefiere puede pasar las lonchas de jamón ligeramente por la plancha, y así sellar su sabor.
Puede emplear el pan de su preferencia, ya sea integral o baguette.
Aunque no es necesario si gusta puede espolvorear un poco de sal sobre el aguacate, sin embargo, el consumo de sal no es muy recomendado durante el embarazo.
¿Sabías qué?
Las grasas saludables que contiene el aguacate favorecen el desarrollo del cerebro y el corazón, órganos fundamentales para el bebé en crecimiento.
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