Name: ¿Cómo hacer Tacos de chicharrón MX?
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 12 Tortillas de maíz 2 ramas de cilantro picado. 2 cebollas picada en cuadros. 2 Chile jalapeño. 4 dientes de ajo picados. Repollo morado picado; al gusto. 350 gr de chicharrón prensado picado en cuadros. Limón; al gusto. Sal y pimienta; al gusto.

Si te gusta el sabor crujiente del chicharrón prensado te aconsejo que pruebes esta fascinante receta fácil y práctica de hacer además en muy poco tiempo tendremos unos ricos tacos de chicharrón.

Contenido

Ingredientes

12 Tortillas de maíz
2 ramas de cilantro picado.
2 cebollas picada en cuadros.
2 Chile jalapeño.
4 dientes de ajo picados.
Repollo morado picado, al gusto.
350 gr de chicharrón prensado picado en cuadros.
Limón.
Sal y pimienta.

Preparación

Agregamos a un sartén el chicharrón conjuntamente con el ajo, y los chiles y déjalo sofreír hasta que estén dorados, le añadimos sal y pimienta al gusto y dejamos cocinar aproximadamente por unos 5 a 10 minutos.
Aparte calentamos las tortillas hasta suavizarlas por ambos lados y ponemos en un plato para rellenar posteriormente.
En el centro de la tortilla agregamos el chicharrón, el repollo morado, la cebolla picada y el cilantro.
Servimos acompañadas de limón al gusto. Ya no queda más, que deleitar estos ricos tacos de chicharrón.

Tips

Puedes acompañar estos tacos con una salsa verde o la de tu preferencia.
Si no encuentras el chicharrón prensado puedes utilizar otro tipo de chicharrón fresco que contenga carne.